在台灣,咖啡廳就像雨後春筍般地冒出。不管開咖啡廳是,為了賺錢還是為了圓一個夢。

今天,我想介紹這家為了圓自己的一個夢的咖啡廳。( 從商業的角度來看,開店的地點怎樣都很難讓人覺得能有可觀獲利 )

在頂溪國小旁的巷子裡,一家小小的咖啡廳一如往常的營業著,沒有什麼客人,但是多了份寧靜。

十幾坪的店面,如新開幕一樣,卻意外地得知,老闆其實已經開業一年多了。

平常陪著他的就是店寵刺蝟–寒吉

這大概是店名的由來吧!

【交通】

中正橋往板橋方向第一個出口,頂溪國小有收費停車場

捷運頂溪站步行約12分鐘

捷運頂溪站一口出口可借ubike至頂溪國小站還車 約5分鐘

【人潮】

基本上都蠻有位子,是屬於安靜的巷弄。

【店家資訊】

寒咖啡 新北市永和區文化路135巷4號1樓

電話:0911-028-030

營業時間:早上11:00-晚上20:00

店休:周一周二   低消一杯飲料

這天下午,大概就是這杯 冰滴的 ( 衣索比亞 耶加雪菲 科契爾 ) 讓我愉悅一天

前味的酸並不酸,可以說是非常順口的,但是喝下去的甜卻是可以跟錢未做出非常大的對比。很棒的花果香氣。

 

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這個手工餅乾,老闆會幫你再進烤箱烤一下。出爐的時候奶香氣四溢,超級誘人。

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最後是可愛寒吉落幕

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